สนามข่าว 7 สี - พาไปเปิดอาชีพแปลก ทางเลือกคนรักสัตว์ ร้านข้าวแกงสี่ขา รับรองถูกอกถูกใจน้องหมาน้องแมว ติดตามพร้อมกัน เจษฎาโอ้โฮ
ทีมงานบ่นหิวข้าว เลยพามาแวะร้านข้าวแกงซะหน่อย แต่ลืมไป นี่มันร้านข้าวแกงสี่ขา สำหรับน้องหมาน้องแมว อีกไอเดียอาชีพแปลก ๆ รายได้ไม่ธรรมดา
บุกหลังครัว แกะสูตรไม่ลับ ข้าวแกงน้องหมาทำอย่างไร คุณปิ๊ก อัญมณี เจ้าของไอเดียสร้างสรรค์ ไม่หวงวิชา
พอตั้งไฟ น้ำเดือดได้ที่ ใส่อกไก่ลงไปก่อน กระดูกอ่อนใช้วิธีนึ่ง ประมาณครึ่งชั่วโมง
ส่วนตับไก่ใส่แค่น้ำมันพืช ผัดจนกว่าจะสุก โดยไม่ปรุงรส ใช้เวลาผัดนานจนกว่าผิวกระทะจะเริ่มไหม้ นี่ใช่เลย กลิ่นหอม ๆ ยั่ว ๆ
จากเดิมทำให้สัตว์เลี้ยงที่บ้านกินอยู่แล้ว ทำเพิ่มอีกหน่อย ทดลองเปิดขายดู เสียงตอบรับดี
ข้าวแกงสี่ขา ราคาขีดละ 30 บาท
ลูกค้าส่วนใหญ่ให้เหตุผลคล้าย ๆ กัน อาจจะแพงกว่าทำเอง แต่สะดวก สะอาด ดีต่อสุขภาพของสัตว์เลี้ยง เพราะปรุงสุก ไม่ปรุงรส ที่สำคัญรสชาติถูกปาก
ช่วงเย็น ๆ ตั้งร้านอยู่แยกวุ่นวาย ส่วนวันเสาร์ไปขายที่ถนนคนเดินพิษณุโลก
#สนามข่าว7สี #เจษฎาโอ้โฮ #ข้าวแกงสี่ขาพิษณุโลก
